¿Qué significa la palabra McIntosh?

Esta palabra es muy empleada sobre todo en su contracción “Mac” y es el nombre de una empresa realmente famosa en el ámbito de tecnología sobre todo especializada en cómputo; las famosas maquinas blancas con la característica manzana en algún lado aunque generalmente suele ir en un lugar visible como al frente; pero sabemos ¿de donde viene el nombre para esta compañía?
La McIntosh Roja es un tipo de manzana de cáscara roja y verde. Se recoge a finales de septiembre y es el cultivo más popular de Nueva Inglaterra en Estados Unidos, muy conocida por la compota rosada que se hace a partir de manzanas McIntosh sin pelar.
Cada manzana de McIntosh tiene un linaje directo a un solo árbol descubierto en 1796 por Jonh McIntosh en su granja en Dundela, una aldea situada en el condado de Dundas en la provincia canadiense de Ontario, cerca de Prescott.
Muchos la consideran una de las mejores manzanas, muy apropiada para salsas, jugos y tartas.