Es una bebido muy normal que se emplea especialmente para elaborar algunos tipos de bebidas embriagantes de muy buen sabor, aunque en la actualidad se mezcla con algunas frutas y es vendida como refresco de sabor; pero ¿Cuál es el origen de esta bebida?
Esta bebida surgió por una serendipia, cuando se estaba investigando una cura para el paludismo, uno de los ingredientes de esta bebida es la llamada quinina y esta ayuda a curar el paludismo, esto surgió en la época que los Ingleses dominaban al país que hoy conocemos como India; de aquí algunos hombres eran picados por mosquitos y enfermaban de una rara enfermedad llamada malaria, posteriormente se dieron cuenta que si se bebía quinina, la enfermedad no aparecía; así que como el sabor de este ingrediente era realmente amargo se comenzó a tomar con agua carbonatada y así surgió la bebida que conocemos hoy en día.
En la actualidad es empleada para crear una bebida famosa llamada vodka tonic y no es la única bebida que se emplea en nuestra actualidad que surgió como medicina y tomamos como refresco, otro claro ejemplo esla Coca-colaque se elaboro cuando se hacía un jarabe para la tos, curiosamente ambas bebidas se carbonataron y se dieron a conocer al público.
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