Escuchando esta palabra simplemente podemos relacionarla fácilmente que como una persona llamada Graciela cariñosamente se le diga “chela”, aunque en realidad en esta ocasión no estamos analizando este término, sino nos referimos al origen de esta “palabra cariñosa” por el que los mexicanos e incluso ya en algunos países de América latina se le dice a la cerveza; pero ¿de donde es que salió este término para referirnos a la cerveza?
Por cierto que a esta palabra como muchas otras que empleamos sobre todo en México y conocemos como mexicanismos, no solo se le emplea como sustantivo, sino también la podemos emplear como verbo, tal es el caso de la palabra derivada “chelear” y además como adjetivo como es el caso de “chelero”; es curioso como a estas palabras derivadas conocidas como mexicanismos las podemos utilizar de diversas maneras, pero en fin el caso es.
Se dice por parte de algunos historiadores que en realidad esta palabra viene del maya “chel”, que quiere decir algo así como “azul”; pues se dice que a la llegada de los españoles a nuestro continente, especialmente en la región maya, esot personajes llamaban a los extranjeros como “chel” pues algunos de los rasgos característicos de los que posteriormente serían sus colonizadores eran sus ojos azules, es por eso que empleaban el término “chel” para referirse a lo azul de sus ojos, posteriormente se fue empleando más; pero se fue desvirtuando el término para llegar a usar y referirse en femenino y masculino respectivamente como “chela” y “chelo”, aunque más específicamente para referirse a las personas rubias.
Cuando comienza la producción de cerveza a granel en la Ciudad de México, a algún creativo se le ocurre ponerle a la cerveza clara, “cerveza rubia” y en referencia haciendo alusión a los españoles rubios y de ojos azules en base a la “cerveza rubia” a la cerveza se le comienza a decir “chela”, de qui que se emplee este término para referirnos a esta bebida.
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